Lord Of The Hops

Lord Of The Hops

Как вы наверное знаете, мы очень любим ИПА (Индия Пэйл Эль). Мы знаем, что вы тоже любите такое пиво. Очень давно нам хотелось сварить двойную (имперскую) версию этого сорта, но мы не могли придумать изюминку (и как его представить в сравнении с Ред Машин, который в определенных варках и так имеет почти «двойную» крепость – около 8% ABV). Наконец мы остановились на определенной фишке. Даже двух. Во-первых, попробовать новый хмель из далекой Новой Зеландии и поставить его в основу нашего замысла. Сразу родилось и соответствующее название. Во-вторых, не за горами Новый Год, поэтому для придания новогоднего характера, мы добавили в пиво наиболее ассоциируемый с праздником фрукт – мандарин! Мандариновое пюре, тщательно приготовленное нами из спелых Абхазских мандаринов было добавлено на варку и сухое «омандариновение» по окончании главного брожения. Но не думайте, что пиво похоже на мандариновый компот – это мощный бескомпромиссный двойной ИПА с шикарной тропическо-цитрусовой ароматикой и мощнейшей хмелевой горечью в виде 111 международных единиц горечи (IBU). Несмотря на заявленные параметры, пиво пьется легко, благодаря сухому телу и освежающим качествам и великолепным ароматическим характеристикам хмелей Pacific Gem и Waimea.

Экскурсии к нам на пивоварню

Схема проезда

Друзья, мы делаем очередной шаг навстречу цивилизации - мы начинаем принимать бесплатные экскурсии на нашу пивоварню!

Экскурсии проводятся каждую субботу, с 14:00 до 15:00 по адресу: Московская область, г. Ивантеевка, ул. Толмачева, д. 49. Проехать к нам проще всего на электричке, отправляющейся с Ярославского вокзала в сторону Фрязино (не путать с Фрязево!), остановка "Ивантеевка-2". Схема проезда есть у нас на сайте в разделе Контакты

Единственным непременным условием участия является предварительная запись - у нас небольшая пивоварня, поэтому размер группы, которую мы готовы принять, ограничен.

Заявки на участие просьба отправлять на адрес Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. В заявке обязательно указывать желаемую дату посещения и ФИО всех желающих принять участие в экскурсии (с собой можно брать детей). Максимальное количество участников одной экскурсии - 10 человек.

Встречаемся у парогенератора!)

Oktoberfest Bier

Oktoberfest Bier

Представляем наш первый лагер - Oktoberfest bier, сваренный специально к празднику Oktoberfest!

Мы представим это пиво на фестивале крафтового пива, который будет проходить в ближайшую субботу, 18 октября, в мотобаре Энтузиаст.

Приходите, это будет прекрасная возможность лично познакомиться с нами, попробовать полтора десятка сортов разливного пива (не только нашего) и обсудить с их создателями все тонкости вкусовых оттенков!

Ссылка на страницу мероприятия: День Пива в Энтузиасте.