Garden Sensation DIPA

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.46 (14 Votes)
АЛК.:
8.8%
ЭНС.:
18%
Горечь:
85
Стиль:
Двойной Индийский Пэйл Эль
Наличие:
ДА
солода: пэйл эль; хмели: энигма, элла, топаз; черносмородиновый сок; вода; дрожжи.

Этот сорт не вошёл в серию Abstract Art по причине использования в нём полюбившегося нам после варки Lacto No More сока черной смородины. Однако это всё тот же, любимый многими, двойной индийский пэйл эль - крепкий, ароматный и горький! Использование австралийских хмелей в сочетании с русской ягодой черной смородины дало очень необычное сочетание - аромат пива напоминает тропический фрукт манго, вкус подтверждает эти ощущения - в начале глотка вы чувствуете сладость, переходящую в легкую кислинку и завершающуюся уверенной и продолжительной хмелевой горечью.

В целом пиво получилось достаточно легким и питким для Double IPA - однако будьте осторожны, напиток содержит достаточно много алкоголя!